Баранья корейка по-хивански
Баранья корейка, картофель отварной, шампиньоны, масло оливковое, сливки.
Баранина считается самым ценным мясом на Кавказе из-за своих полезных качеств. Местные жители, которые отличаются крепким здоровьем и долголетием, употребляют в пищу баранину в разном виде. Самый популярный – баранья корейка на кости. Баранья корейка знаменита своими высокими вкусовыми качествами. Мясо всегда получается нежным и сочным. Из всех овощей картофель наиболее гармонично сочетается с ароматной корейкой, поэтому мы приготовили для вас блюдо, чей восхитительный вкус не оставит Вас равнодушными.