Запеченное тесто с сыром сулугуни и помидорами.

Кутабы - это традиционные пироги кавказской кухни. Готовятся тонкие лепешки из пресного, низкокалорийного теста, с сочными помидорами и сыром. Зелень в готовом кутабе остается сочной и не теряет вкус, сыр немного плавится - все это нежным ароматом наполняет ваш дом. Вкусно в горячем виде - хрустящее тесто, мягкая начинка и в холодном - тесто пропитывается начинкой и становится мягче. Попробуйте!