Товук Шурпа – это национальное узбекское блюдо, которое славится не только простотой приготовления, но и отменным вкусом. Изначально оно готовилось на кострах на свежем воздухе, а теперь доступно к заказу прямо домой. Отличие от традиционной шурпы в том, что Товук Шурпа готовится на курином бульоне, и главным ингредиентом является лапша, которая делает блюдо сытным, и в то же время не перегружает организм. А крупно нарезанные овощи и яйца в золотом бульоне придают супу изысканный вид.

Подается блюдо со свежеиспеченной лепешкой, которая прекрасно дополнит вкусовую композицию.